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          高清:“柳城牛腊巴”制作流程探秘 在土窑中烤制(1/17)
          时间:2015年02月12日 19:45   来源:广西新闻网    作者:龙建芬 邓克铁   编辑:利雪娟
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          检查制作牛腊巴的新鲜黄牛腿肉
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          广西新闻网柳城2月12日讯 (通讯员 龙建芬 邓克铁)广西的名特产“柳城牛腊巴”,祖传秘方纯手工制作,香辣可口,百吃不腻,说起来?#22303;?#20154;忍不住垂涎三尺,受到众多吃货们的热捧。由于好吃好销,柳城牛腊巴也从原来的小作坊演变成?#35828;?#20170;颇具规模的作坊式产业链,带富?#35828;?#22320;的一大波群众。2月11日,笔者来到柳城县太平镇一家牛腊巴作坊,探秘牛腊巴的制作流程。

           
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